关注微信订阅号【食鉴者(ycts366)】,更多健康,更多美食!
从小我就是一名好学生
我只有一个梦想
就是考上一所名牌大学
可是高考当天由于兴奋过度,我当场晕了过去
等我醒来的时候,考试已经结束
我再三恳求,爸妈才同意让我复读一年,插班到下一届
就在那一年,我认识了他
那个坐在我后面的,高高大大的帅男孩
刚到新的班级,我总是被人欺负,身上被人画小王八
是他亲手帮我擦掉
自行人被人放气,是他不厌其烦的帮我打气
就这样,慢慢的
我对他产生了好感
可是好景不长
我无意中发现,在我身上画小王八,放我自行车气,全是他干的
他是班里出了名的大欠儿蹬
这些我都可以忍,最让我接受不了的是他竟然偷偷改了我的高考志愿
一二三志愿,都改成了蓝翔技校
最终我以六百多分的优异成绩考进了蓝翔技校
报到那天,市领导、校领导夹道欢迎啊
那家伙
人山人海、锣鼓齐鸣
鲜花、礼炮、气球、海报,写着我名字的小旗不停地挥舞着,比过年还热闹
可这一切对于我来说,就像噩梦一样
开学第一天我就崩溃了
我实在无法选择专业啊
厨师~美容美发~汽修~水电焊~挖掘机~
我该怎么办
我还能怎么办,来都来了
最后,我决定选择了厨师
因为,我从小就喜欢自己研究着做菜,但是一直做不好,还一直想做好
这下,也算圆了我一个小心愿
因为,我不仅只想为我的家人做好看又好吃的饭菜,还要让他们吃的更健康
4年下来,我以优秀毕业生的身份获得了国家特级厨师的荣誉
回到家,我为父母做的第一道拿手作品就是——双色馒头
【食材】白面粉300g、紫米面5g、盐2g、糖2g、酵母粉4g、水180g
【做法】
1.面粉,糖,盐,酵母粉放入盆中,加水和成面团
2.取一半和好的面团加入5g紫米面,揉成面团,2个面团和好后发酵1小时左右
3.面板撒干面粉,将2个面团擀成2毫米厚的长方形薄片,并上下叠放在一起
4.将面片卷成长卷,然后切成3cm左右的段
5.蒸锅预热,把馒头整齐码放好,盖盖子,先不开火,让面团再醒发10分钟,10分钟后,开大火,开锅后转中火蒸15分钟
6.蒸好后关火,等5分钟再掀盖子,就好啦
【TIPS】
是不是很简单,其实做起来简单,选料才叫难
要想好吃还有健康,就要有好食材
就拿我用的材料来说
白面粉选用的是头道面粉,这种面粉只提取小麦麦芯的最精华部分
100斤小麦只能提取3斤头道粉
你说是不是精华中的精华
紫米面由于没提前准备,我用紫米现磨的,这紫米也是有讲究
海拔2450米的哈尼梯田上,种出来的老品种紫米,拥有千年的历史品种
最接近天空的紫米,穿越北回归线的好品质
为了家人的健康,就得吃点好的
哪怕贵点又何妨
别问我从哪里搞来的这么好的东西
点击链接就知道了
最后我想说:
你用什么样的态度对待自己
你就会长成什么样
人生苦短,唯有美食不可辜负
所以,你值得拥有!
关注微信订阅号【食鉴者(ycts366)】,更多健康,更多美食!
PS: 与此同食商城美食节全场8.15折,只有15天哦
点击这里进入折扣区↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
与此同食,原生态食材的线上家乐福
发表评论
◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。