培养目标　　以培养现代连锁经营企业中高层管理人员和职业经理人为目标。使学生具有较强的市场经济意识，掌握市场经济及连锁企业经营管理的规律，系统地掌握现代连锁企业经营管理的理论与实践知识和技能，以胜任现代企业经营链条中所需的产、购、销、储、管等各岗位的工作，成为具有连锁企业经营管理能力的高技能应用型人才。　　专业核...